黄泥拱笋，黄泥拱的家常最佳做法-360防治网

黄泥古街格局是以中街为核心，向四周延伸出上街、下街、毛竹巷、油坊巷、金家桥巷、营盘巷、车水巷、霹雳巷及刘家巷等三街六巷，拱抱古镇，形成堪舆家所谓的九龙戏珠之势的风水格局。黄泥古街上、中、下三街自古商贾云集，成为千年水埠、黄泥古街的中心。

清军将领胡林翼、多隆阿与太平军将领陈玉成、李秀成多次在黄泥街、西竺寺一带大战，双方投入兵力各达数万，民国《潜山县志》、《曾国藩全集》、《胡林翼全集》等皆有记载，至今黄泥街保留有营盘遗址。河水流经黄泥江因受对河河岸沙洲的阻碍，河水流速缓慢，河面变得宽阔，形成回流，使黄泥江沿岸水位变深。

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广为流传的民间歌谣舞蹈《十二月花神》已列入省级非物质文化遗产，黄泥粉蒸肉、黄泥米粑也以其独特的农家风味成为享誉四方的舌尖上的美味。黄泥江位于耒河中上游，上临上堡街，濒近蔡伦竹海风景区，下接石嘴上，离耒阳城区四十公里，所属黄市镇原黄市村一、二组，黄市与石市合并后，现为黄市社区居委会十三、十四组，街上有不少非农业人口住户。古老而又神秘的黄泥港曾有过辉煌的瞬间，今天的黄泥古街依然充满了魅力。

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黄泥镇，又称黄泥港，位于安徽潜山县南部，是潜山县的南大门，距潜山县县城二十多公里。解放初期，黄泥江镇公所及税务所设在黄泥江横街上，正街街尾拱桥边是信用社，桥头靠河岸有几颗巨大的鸡爪树。流经黄泥镇的长河为长江支流皖河的源头，历史上长河河面宽阔，黄泥港是长河中游的重要停泊码头。相传明初洪武大移民，孔、高、金三姓移民落户黄泥港，于是黄泥洲就有了六家店，故史书说河南一条街，河北六家店。

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黄泥江常住人口分为农业人口和非农业人口，农业人口分为二个生产队，分别为黄市大队一生产队和二生产队。相传，炎帝神农创耒耜、制医药、尝百草溯耒河而上，来到黄泥江，见这里山青水秀，群山连绵，药材众多，于是，就在此教民五谷，医治百姓，但一遇雨天，独见此处黄泥成河，于是，便将此地取名叫黄泥江。

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上岗渡口至下岗一带则地势开阔，从严冲村深山中发源来的一条溪流经黄泥江石拱桥汇入耒河，两边群山峡谷沿溪流形成了一个狭长的垌口，垌中和山岭都覆盖了很厚的黄土层，每当大雨滂沱，山洪暴发，洪水冲刷着黄泥沿溪水或低洼地流入耒河，将河水染成一片黄色。来自各地在这里做生意、做手艺置业安家的成了黄泥江常住住民，五名杂姓，商贾众多，那时在黄泥江的商户及常住农户有一百多户，人口四五百口。