玛瑙蜗牛的功效与作用，玛瑙蜗牛能吃吗-360防治网

最近中外学者从蜗牛蛋白腺中提取的凝集素发现，蜗牛凝集素可用来分离细胞，并可获得较纯净的造血干细胞。近年，中国沿海开放城市悄悄兴起食蜗牛热，每逢节假日，市场上的蜗牛都会脱销。目前，我国普遍养殖的品种叫白玉蜗牛，别称白肉蜗牛，以肉色雪白而得名白玉蜗牛，属软体动物门，腹足纲，陆生贝壳类。

从蜗牛蛋白腺中提取出的凝集素对血液研究有很大的应用价值，每一克凝集素在国际市场的价格远远超过黄金的价格，所以蜗牛素有"软黄金"之称。此外，从蜗牛中提取的蜗牛酶还是医学界、生物界、纺织业、化妆品业及酿酵业等许多行业的重要工艺原料。由于此种蜗牛肉味鲜美，倍受欧美老板的欢迎，致使非洲大蜗牛成为今日世界上的主食蜗牛。

1、玛瑙的鉴别方法

属哈立克斯蜗牛，原产欧洲中西部的法国、英国等地区，通常栖身于园林或灌木丛中，故称为之庭园蜗牛，又叫散大蜗牛。在国外，蜗牛是世界七种走俏野味之一，列国际上四大名菜（蜗牛、鲍鱼、干贝、鱼翅）之首。蜗牛的营养成份非常丰富，蜗牛肉中的蛋白质、香豆精、生物碱、有机酸等元素都比海参、甲鱼、猪肉和一切蛋类食品中的含量还要高，尤其是蛋白质含量居世界动物之首。

2、玛瑙价格

蜗牛是陆生贝壳类软体动物，从旷古遥远的年代开始，蜗牛就已经生活在地球上。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛，后来传遍了整个热带地区，是世界上最大的蜗牛，故又称为非洲大蜗牛。其特异之处在于头、颈、足的肌肉光色不同，但在形态和生活习惯上则与褐云玛瑙蜗牛没有区别，养殖方法也基本相同，只是养殖时对卫生条件要求高一些，而且其外销经济价值也高一些。

3、玛瑙手镯图片

玛瑙蜗牛，原产自非洲，台湾人称露螺，在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺，属于玛瑙蜗牛类。年，台湾屏东市农业教授张文重博士从褐云玛瑙蜗牛中选育出了当今世界上最为珍贵的品种-白玉蜗牛。同年，我国专家成功地从褐云玛瑙蜗牛中选育出适合中国大陆饲养的中华白玉蜗牛。台湾人称露螺，在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺，属于玛瑙蜗牛类。