共餐易感染幽门螺杆菌：这是感染幽门螺旋杆菌的重要途径之一。幽门螺旋杆菌简称Hp，幽门螺杆菌是一种单极、多鞭毛、末端钝圆、螺旋形弯曲的细菌。主要在热带和亚热带地区常见、平常在日常生活中很少见，是螺旋菌并不是病毒感染、是一种治病，得了这种病要及时到医院就诊。
病程较长，可达数月，全身中毒症状不明显，有些患者发热数月仍能劳动；脾、肝及淋巴结肿大，脾明显肿大，起病后半个月即可触及、质软，以后逐渐增大，半年后可达脐部甚至盆腔，质地硬。在病程中症状缓解与加重可交替出现，一般病后1个月进入缓解期，体温下降，症状减轻，脾缩小，持续数周，以后又可复发，病程迁延数月。
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该病的早期症状包括高烧流口水、眼睛红肿以及茶色尿液，如果病菌入侵肾脏、肺和心脏可危及性命，系螺旋菌病毒产生的感染症。第二种是特殊临床类型：皮肤型黑热病多数患者有黑热病史，可发生在黑热病病程中，少数为无黑热病病史的原发患者。有冠心病、糖尿病、肝病、酒糟鼻、荨麻疹、缺铁性贫血、过敏性紫癜等疾病的患者。幽门螺杆菌是一种传染性细菌，流行病学数据显示，全世界超过一半以上人口感染了幽门螺杆菌。
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幽门螺旋杆菌是一种全球流行的致病菌，世界人口近半数曾感染该菌，它的感染也是目前人类发生率最高的慢性细菌感染之一。近年来由于在流行区进行黑热病及防治的宣传，少有黑热病的出现，该患者病初在外院进行骨髓穿刺检查未发现黑热病原虫，亦未追问流行病学史，因此，提高对黑热病的认识，注重流行病学史、多次骨髓穿刺检查，是减少黑热病误诊的根本[3]。
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刺激性食物易导致幽门螺杆菌的入侵：由于刺激性食物容易刺激胃粘膜，致使胃的体抗力低下，从而易导致幽门螺旋杆菌的入侵。生吃易感染幽门螺杆菌：幽门螺旋杆菌是胃病的高发因素，而感染幽门螺旋杆菌的频繁途径之一就是生吃膳食。在胃粘膜上皮细胞表面常呈典型的螺旋状或弧形，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。
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