螃蟹开水煮多久最佳时间，螃蟹水开煮几分钟左右-360防治网

如果温度较低，螃蟹煮5分钟可以将螃蟹煮熟，如果温度较高，螃蟹煮10分钟可能会导致螃蟹中的细菌无法完全消灭，食用后可能会导致细菌感染胃肠道，出现腹痛、腹泻、发热等症状，损害身体健康。煮螃蟹时，锅中的水不要加的太多，否则会煮的时间偏长，螃蟹肉质也会变老；煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖，这样螃蟹的腿会掉哦；螃蟹是寒性食物，需要与生姜配合来食用，另外吃螃蟹不能喝冷饮，可能造成腹泻。

煮螃蟹可以配合姜醋汁一起食用，螃蟹属于寒性食材，姜醋汁属于热性调味料，可以中和螃蟹的寒性性质，也能使螃蟹更加美味。根据您的提问，不同的烹饪方式，所需要的时间是不一样的，如果是水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系！大家都知道，清蒸螃蟹不仅可以保持螃蟹的鲜美，还能不让螃蟹的营养成分流失。

1、螃蟹开水煮多久才能熟

当螃蟹变质或着有异味时一定不能吃，会导致食物中毒或着过敏的；从冰箱拿出的熟螃蟹要加热后才能吃。正确煮法：冷水下锅，煮沸后微火煮15分钟左右，期间可以观察螃蟹蟹信逗壳是否变红色，变红色租蠢即可取出食弊坦陪用。最好是在清洗干净之后，在放进冷水中浸泡三十分钟左右，可以让螃蟹排出身体里的脏东西。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

2、螃蟹开水煮多久可以熟

再就是在煮的过程中，不要频繁打开锅盖去查看螃蟹，可以放在透明锅盖里煮，或者设置一个十七、八分钟的闹钟。正确煮法：水中放入姜片和酒，冷水下锅，煮沸后微火煮15分钟左右，期间可以打开一点锅盖看看螃蟹的蟹壳变红色了没有，如果变红色之后，就可以关蔽搜派火打开锅盖，记得带上防热手套用夹子取出螃蟹，沾酱料吃就可以了。最好再小火焖上十分钟左右，再关火打开锅盖，最后取出螃蟹，蘸上酱料就可以吃了。

3、螃蟹开水煮吗

螃蟹在我们生活中是比较常见的，螃蟹是寒性食物，是不能多吃的，虽然螃蟹中的营养比较高，但还是要适量的食用。不要对手机进行任何按键操作，把电池盖打开取出电池，电话卡，内存卡，并用吹风筒的温冷风吹干；2、用力甩动手机，把手机内的水甩出，再用干抹布或纸巾擦掉水珠；3、把酒精倒入有密封盖的盒子，把手机放进酒精里泡5分钟。螃蟹不能煮的时间过长，否则会使蟹肉变老，口感变软，营养成分流失。