释迦果是什么味，释迦果是什么样子-360防治网

未熟透的释迦果，表皮呈绿色，鳞沟呈乳黄色，果实较硬，便于携带。做法：释迦果1个去壳和籽，切成小块；柳橙半个洗净，对切，与释迦果同入果汁机榨汁。释迦为热带地区著名水果，果可食用，也治恶疮肿痛，补脾；富含蛋白质、脂肪、糖类，种子含油量较高；树皮纤维可造纸；根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病。

做法：释迦果100克去壳和籽，切成小块；柑橘剥皮、去籽，与释迦果肉一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。

1、释迦果是什么时候成熟

释迦果冷库适宜保鲜温度为12℃~15℃，相对湿度控制在85%-95%，在冷库中可以保鲜20天左右，保鲜后的释迦果口感香甜，果肉嫩滑，与刚采摘时几乎无异，想要注意的是，释迦果冷害温度为10℃以下，温度低于冷害温度则会出现黑心病等其他情不良情况。除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。

2、释迦果是什么颜色

但要是一定要放入冰箱保存，则只有熟软的释迦果才可以，因为未熟的释迦果放入冰箱，其呼吸会被低温抑制，拿出来以后不会再自熟。释迦除可作热带果树种植外，还适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。材料：释迦果1个，柳橙半个，柠檬1/3个，鲜奶90毫升，蛋黄1个，蜂蜜10克，冰块100克。将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。

3、释迦果是什么样子

释迦果的选购，应以果鳞粗大、果皮薄(代表肉多籽少)，果形饱满端正，呈圆锥形为佳。但释迦果实在10℃以下会发生冷害，果皮变黑，贮藏温度一般应在12℃以上且相对湿度高。果实为聚生果，果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，在台湾释迦果是一种非常名贵的水果，但在我们生活中并不常见。释迦果皮极易机械伤，要特别注意轻采轻放轻运，用牢固容器盛装，并垫软质物。

4、释迦果是什么东西

另外，催熟后的释迦果不可暴露于外，那样容易变成昆虫产卵的温床。叶呈薄纸质，排成两列，椭圆状形或长圆形，顶端急尖或钝，基部呈阔楔形或圆形，叶背为苍白绿色；花单生或2-4朵簇生于枝顶或与叶对生，颜色为绿黄色，呈下垂状，花期5-6月；果长圆形，无毛，为黄绿色，覆盖有一层白霜，果肉呈乳糕状，果期6-11月。由于释迦开花期长，果实成熟期先后相差很大，应分期采收，先熟先收。