与中坚力量共成长,2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏。本次试验的成功意味着解决了重庆市本土黄鳝全人工繁殖技术的难关,为后续重庆市本土黄鳝全人工规模化繁育提供了一定的理论技术支撑。重庆作为美食之都,黄鳝在老百姓日常生活中广受欢迎,消费需求非常大。年重庆市黄鳝产量只有789吨,在全国排名第7位,完全不能满足消费需求,市场大部分由湖北、江西、安徽等地供应,导致黄鳝价格过高。
由于野生资源的过度捕捞,以及本土黄鳝全人工繁殖技术尚未突破,导致人工养殖规模和产量较小。黄鳝幼鱼出膜后继续在孵化框暂养3~4天,待卵黄囊褪除后,放入池塘苗种小网箱中。后续本单位将进行规模化繁育、黄鳝亲鱼营养和苗种养殖等方面的技术研究,以解决重庆市本土黄鳝人工亲鱼产卵量、受精率低和苗种养殖技术相对薄弱等问题。
1、黄鳝养殖技术水面多深最好养
黄鳝的繁殖季节一般在每年的4月下旬至6月中旬,通过表观腹部膨胀、鱼体垂直时腹部明显下垂且呈现一定的淡红色、生殖孔红肿、用手触摸有明显的卵粒感则为卵巢发育良好的雌鱼;一般个体大,腹部布满血丝的则为精巢发育良好的雄鱼。于2022年5月、6月对重庆市本土黄鳝进行了4个批次的繁殖催产试验,催产亲鱼76.5千克。
2、黄鳝养殖技术专家
结果表明雌性成熟亲鱼个体大小在催产率、受精率、孵化率方面没有显著差异,但考虑到绝对怀卵量的差异,从经济角度建议选择个体较大的雌性亲鱼进行人工繁殖。
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